Macaroni à la sauce asiatique végétale
Difficulté :Facile
- Portions
- 4 personnes
- Préparation
- 15 minutes
- Cuisson
- 10 minutes
- Type de plat
- Plat principal
Ingrédients
-
400 g de MACARONI - 500 G
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- 400 g de Macaroni Le Moulin 1704
- 250 ml d’Avoine Cuisine Luxlait x Le Moulin 1704
- 3 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de sauce Sriracha
- 2 gousses d’ail frais
- 15 g de gingembre frais
- Le jus de 1 citron vert
- 1 c. à soupe d’huile de sésame
- 2 oignons verts frais
- 1 c. à soupe de graines de sésame
Préparation
Étape 1
Faire cuire les Macaroni Le Moulin 1704 dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur l’emballage.
Étape 2
Éplucher et râper l’ail frais ainsi que le gingembre frais.
Étape 3
Mélanger l’Avoine Cuisine, le beurre de cacahuète, la sauce soja, la sauce Sriracha, le jus de citron vert et l’huile de sésame dans un bol.
Étape 4
Ajouter l’ail frais et le gingembre frais à la sauce puis bien mélanger.
Étape 5
Égoutter les Macaroni Le Moulin 1704 puis les remettre dans la casserole.
Étape 6
Verser la sauce asiatique sur les pâtes puis mélanger à feu doux pendant 2 minutes.
Étape 7
Émincer les oignons verts frais.
Étape 8
Servir les Macaroni Le Moulin 1704 avec les oignons verts frais et les graines de sésame.