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Les pâtes

Pates le moulin 1704
Le Moulin 1704

La culture du blé dur au Luxembourg 

Depuis plusieurs décennies, les Moulins de Kleinbettingen s’engagent dans la filière « Produit du terroir » pour cultiver du blé durable. 

 

Fiers de leurs racines, ils soutiennent les agriculteurs luxembourgeois, dont ceux qui cultivent un blé dur d’exception. 

 

En s’intégrant dans la rotation des cultures, ce blé aide à préserver l’équilibre des terres agricoles luxembourgeoises. 

MACARONI - 500 G MACARONI - 500 G

MACARONI - 500 G

Idéal pour la réalisation d'un mac & cheese.

MACARONI - 500 G
SPIRALES - 500 G SPIRALES - 500 G

SPIRALES - 500 G

Idéal avec une sauce crème au poulet et aux champignons.

SPIRALES - 500 G
LINGUINE - 500 G LINGUINE - 500 G

LINGUINE - 500 G

Idéal avec une sauce pesto gourmande.

LINGUINE - 500 G
SPÄTZLE AUX OEUFS FRAIS - 500 G SPÄTZLE AUX OEUFS FRAIS - 500 G

SPÄTZLE AUX OEUFS FRAIS - 500 G

Idéal avec une sauce à base de crème et de speck.

SPÄTZLE AUX OEUFS FRAIS - 500 G
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TORTELLINI RICOTTA ET CEPES - 250 G

idéal avec une sauce aux champignons ou accompagné de légumes grillés.

TORTELLINI RICOTTA ET CEPES - 250 G
TORTELLONI RICOTTA ET ÉPINARDS - 200 G TORTELLONI RICOTTA ET ÉPINARDS - 200 G

TORTELLONI RICOTTA ET ÉPINARDS - 200 G

Idéal avec une sauce tomate maison, un filet d’huile d’olive et du parmesan. Autre variante, accompagner les pâtes de légumes grillés.

TORTELLONI RICOTTA ET ÉPINARDS - 200 G
RAVIOLI FROMAGE ET TRUFFE - 200 G RAVIOLI FROMAGE ET TRUFFE - 200 G

RAVIOLI FROMAGE ET TRUFFE - 200 G

Idéal avec un filet d’huile d’olive, quelques copeaux de parmesan ou une poêlée de champignons pour faire ressortir le goût de la truffe noire.

RAVIOLI FROMAGE ET TRUFFE - 200 G
TAGLIATELLE N°104 AUX OEUFS FRAIS - 500 G TAGLIATELLE N°104 AUX OEUFS FRAIS - 500 G

TAGLIATELLE N°104 AUX OEUFS FRAIS - 500 G

Idéal avec une sauce onctueuse à la crème et aux fromages.

TAGLIATELLE N°104 AUX OEUFS FRAIS - 500 G
SPAGHETTI N°5 - 500 G SPAGHETTI N°5 - 500 G

SPAGHETTI N°5 - 500 G

Idéal avec un filet d'huile d'olive et des feuilles de basilic.

SPAGHETTI N°5 - 500 G