Marbré au chocolat

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à cake.

Étape 2

Dans un saladier, battez le sucre et le beurre mou jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

Étape 3

Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.

Étape 4

Incorporez la farine et la levure tamisées, ainsi que la pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Étape 5 

Divisez la pâte en deux parts égales. Dans l'une des deux parts, ajoutez le cacao en poudre dilué dans le lait et mélangez bien.

Étape 6

Dans l'autre moitié de la pâte, ajoutez l'extrait de vanille et mélangez à nouveau.

Étape 7

Versez alternativement les deux pâtes dans le moule à cake en les superposant.

Étape 8

À l'aide d'un couteau ou d'une spatule, faites des marbrures dans la pâte pour créer un effet marbré.

Étape 9

Enfournez pendant environ 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Étape 10

Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de déguster votre délicieux marbré au chocolat !