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Rétrospective : les recettes de 2025

Découvrez les recettes qui ont marqué l'année.

Kachkéis Pâtes Linguine Le Moulin 1704

85 recettes inédites

Des recettes sucrées aux plats salés, réalisées avec des pâtes, des céréales, des farines ou encore du sucre : l’année 2025 a été riche en inspiration !
Retour sur les recettes que vous avez préférées, mois par mois.

Janvier

Image comportant un gâteau de crêpes et du sucre Le Moulin 1704

Gâteau de crêpes

Symbole de partage pour la Chandeleur, le gâteau de crêpes s’est imposé comme la recette la plus consultée du mois de janvier.
 

À découvrir

Février

Recette verwuerelter

Verwuerelter

Recette traditionnelle, le Verwuerelter a apporté un air de carnaval à la maison en ce mois de février.
 

À découvrir

Mars

bretzelsonndeg

Bretzel sucré

En mars, beaucoup se sont lancés dans la confection maison de leur bretzel sucré pour déclarer leur sentiment à leur moitié.
 

À découvrir

Avril

Kniddelen

Kniddelen à la crème et au lard

Avec le retour du printemps, les Kniddelen à la crème et au lard se sont invités dans les repas du quotidien, entre tradition et simplicité.
 

À découvrir

Mai

tarte soleil

Tarte feuilletée soleil

Dès les premiers beaux jours, cette tarte feuilletée a trouvé sa place sur chaque table à l’heure de l’apéritif.
 

À découvrir

Juin

pizza napolitaine

Pizza napolitaine

La fête des voisins vous a inspiré : la pizza napolitaine a été la recette préférée du mois de juin ! 
 

À découvrir

Juillet

salade de fusilli au hummus

Poke bowl aux fusilli, houmous rose et pois chiches
 

Cette recette a rythmé l’été avec une proposition fraîche, adaptée aux repas rapides et aux journées ensoleillées.
 

À découvrir

Août

Salade grecque aux farfalle Le Moulin 1704

Salade grecque de farfalle

En août, la salade grecque de farfalle est devenue un incontournable des menus d’été, appréciée pour sa simplicité et sa facilité de préparation.
 

À découvrir

Septembre

Gaufre maison recette

Gaufre maison

À la rentrée, les gaufres maison ont accompagné les goûters à la maison, à l’école, et parfois même au bureau. 
 

À découvrir

Octobre

crumble avoine butternut feta

Crumble de butternut, flocons d’avoine et feta

Cette recette de saison a marqué l’arrivée de l’automne en permettant de varier les repas lorsque les températures ont commencé à baisser.
 

À découvrir

Novembre

boxemännchen

Boxemännchen

En novembre, le Boxemännchen a naturellement repris sa place, fidèle aux habitudes de cette période de l’année.
 

À découvrir

Décembre

linguine aux saint jacques et sauce au Riesling

Linguine aux Saint-Jacques et sauce crémeuse au Riesling

Sophistiqué et festif, ce plat s’est invité sur vos tables de fêtes de fin d’année lors des repas avec vos proches.
 

À découvrir

Les coups de cœur 

  •  Des lecteurs

    Kniddelen à la crème et au lard : 
    local, gourmand et familial

     

    Recette
  •  De l’équipe Le Moulin 1704

    Cheesecake au granola : 
    frais, croustillant et acidulé

    Recette

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@lemoulin1704