Pipe Rigate et sa sauce Alfredo Végétarienne

Étape 1

Faire cuire les Pipe Rigate Le Moulin 1704 dans une grande casserole d’eau salée selon le temps indiqué sur l’emballage.

Étape 2

Éplucher et hacher finement l’ail.

Étape 3

Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir l’ail pendant 1 minute à feu doux.

Étape 4

Verser l’Avoine Cuisine Luxlait x Le Moulin 1704 et mélanger doucement.

Étape 5

Ajouter le jus d’un demi-citron et poivrer généreusement.

Étape 6

Laisser mijoter 2 à 3 minutes jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.

Étape 7

Égoutter les pâtes et les ajouter directement dans la poêle.

Étape 8

Mélanger pour bien enrober les Pipe Rigate Le Moulin 1704 de sauce Alfredo végé.

Étape 9

Servir immédiatement avec un peu de zeste de citron et du persil frais si souhaité.