Aller au contenu principal
Tartelettes Avoine et fruits rouges

Tartelette Granola aux fruits rouges

Difficulté :

Facile

Portions
24 tartelettes
Préparation
20 minutes
Cuisson
15-20 minutes
Type de plat
Petit-déjeuner

Ingrédients

  • 360 g de Flocons d’Avoine Fins Le Moulin 1704
  • 4 bananes mûres
  • 6 cuillères à soupe de sirop d’érable
  • 240 g de beurre de cacahuète (≈ 1/2 tasse)
  • 4 cuillères à soupe de graines de lin
  • 500 à 600 g de yaourt grec
  • 400 à 500 g de fruits rouges (fraises, myrtilles, framboises…)
Partager la recette

Préparation

Étape 1

Écraser les bananes dans un saladier jusqu’à obtenir une texture lisse.

Étape 2 

Ajouter le sirop d’érable et le beurre de cacahuète, puis mélanger.

Étape 3

Incorporer les flocons d’avoine et les graines de lin, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Répartir la préparation dans des moules à mini-tartelettes en formant des coques (fond et bords).

Étape 5

Enfourner à 180 °C pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à légère coloration.

Étape 6

Laisser refroidir complètement avant de démouler.

Étape 7

Garnir chaque tartelette de yaourt grec, puis ajouter les fruits rouges en topping.

@lemoulin1704