Nos produits
Trois métiers, un site de production
Séparation des
couches et qualité
3 couches principales
farine 75 %
L’endosperm contient les protéines et l’amidon, éléments qui rendent la farine panifiable
son 23 %
Le son est mélangé avec la farine ou pressé en pellets destiné à l’alimentation animale
germe 2 %
Le germe est séparé de la farine car il contient beaucoup de graisse et limiterait la DLUO du produit, mais contient également beaucoup de vitamines ce qui le rend intéressant pour d’autres applications : (Pharma, GMS, etc.)

75%
farine
23%
son
2%
germe